POUR UNE VIE PLUS DOUCE

Lors de mes ateliers culinaires je vous parle souvent du sel et des différentes qualités du sel. Je vous conseille souvent de regarder...

Voici un repas très rapide à préparer pour 2 personnes Coupez en cubes et petits morceaux 2 carottes 1/2 céleri rave 1 patate douce 1...

Grâce au Vitaliseur de Marion, la cuisson à la vapeur douce permet de cuire les aliments sans les dessécher et garde vivants tous leurs...

Je m'initie à la lacto-fermentation depuis l'année dernière. J'ai commencé par des bocaux avec un seul légume, puis j'ai mélangé...

Une recette qui peut vous surprendre. Le mélange du choux rouge et de la poire ne se voit pas souvent dans les restaurant. Et pourtant...

Aujourd'hui, je vais vous parler de l'alimentation vivante ou l'alimentation des 3 V (Vivante, Végétale et Variée). C'est une...

Mettre les betteraves crues en purée. J'ai la chance d'avoir un extracteur de jus où je peux changer l'embout pour faire des purées. Mais...