POUR UNE VIE PLUS DOUCE

Si comme moi, vous avez trop de poireaux dans votre jardin, je vous propose une recette en lacto-fermentation afin de les conserver...

Je m'initie à la lacto-fermentation depuis l'année dernière. J'ai commencé par des bocaux avec un seul légume, puis j'ai mélangé...

Une recette qui peut vous surprendre. Le mélange du choux rouge et de la poire ne se voit pas souvent dans les restaurant. Et pourtant...

Aujourd'hui, je vais vous parler de l'alimentation vivante ou l'alimentation des 3 V (Vivante, Végétale et Variée). C'est une...

Mettre les betteraves crues en purée. J'ai la chance d'avoir un extracteur de jus où je peux changer l'embout pour faire des purées. Mais...